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近日,山东莱阳市市场监管局持续聚焦农村地区食品安全,结合食品安全“守查保”、“能力作风建设年”、市域社会治理现代化、“大培训、大练兵”、“铁拳行动”等活动要求,强化监督检查力度,营造农村地区良好的食品消费环境。
在检查过程中,执法人员以乡镇驻地及周边村庄为重点区域,重点检查小超市、小餐饮等经营者是否依法取得营业执照和食品经营许可证,从业人员是否取得健康证明,相关证件是否在有效期内等,牢牢守住农村食品安全准入关口,全面清理违法主体,严厉依法查处无照经营食品的违法行为。对于主体资格合法的生产经营单位,执法人员仔细对照经营范围,查看当前经营场所情况是否与获证时条件保持一致,食品经营实际类别与许可证载明的事项是否一致等。特别是对小超市等业态,重点检查是否销售“山寨”食品、商标侵权食品,重点查处经营“三无”食品、过期食品等违法行为。同时,执法人员对乡镇驻地的食品生产企业进行日常检查,在确保各项食品安全制度落实的基础上,检查场内在用货梯等特种设备定检情况,检查管理人员职责落实情况,在提高农村地区食品安全水平的同时,确保安全生产形势持续稳定。